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大棚立体栽培灵芝技术《资讯》

发布时间:2020-08-20 15:58:41 阅读: 来源:氧气厂家

众所周知,灵芝是一种很珍贵的中药草。灵芝药用在我国已有2000多年的历史,目前,人们对灵芝产品的消费逐渐增加,而野生灵芝资源却是越来越少,随着大棚种植技术的普及和提高,种植灵芝已成为农民致富的又一途径。下面就一起来了解一下大棚立体栽培灵芝技术。

1.塑料大棚的建造

选地势较高,通风好,排水畅,远离污染源的场所建大棚。大棚东西走向,框架木质结构,面积700~800米㎡,大棚框架分立柱、横梁、拱条等。大棚在第1年秋天开始建造。

(1)立柱中柱高2.5米,腰柱2米,两侧前柱1.8米,边柱1.6米(均不包括埋入地下的30—40厘米),两立柱的间距约2.1米,棚宽15米,长50米,总面积750㎡。

(2)横梁长度不限,径8~10厘米,用铁钉或铁丝固定在立柱上。

(3)拱条南北向立柱上,用6~8厘米的木杆压在横梁上固定,形成拱架。在大棚的一端设有一宽1.2米、高1.8米的便门。

(4)覆膜大棚框架建好后,在栽培前1个月覆高强度农用塑料膜,可连续使用2~3年,棚的四周用土肥膜压好。

覆膜后要搭上草帘,用来调节温度和光照。

(5)开沟棚四周挖排水沟,防止雨水灌入棚内。

大棚建好后,要在地面铺一层炉灰渣,以防喷水时地面粘结,栽培前地面要用石灰粉、漂白粉进行消毒。一般750米z的大棚,造价为8 000元左右,一次建棚可连续使用多年。

2.栽培瓶袋制作与摆放

(1)栽培瓶袋制作:东北地区一般在5月中下旬开始摆瓶(袋),因此要求菌丝在5月初或中旬长满料,用17厘米×33厘米的聚乙烯袋或1 000毫升的塑料瓶作栽培容器,培养料配方:阔叶木屑80%,麸皮18%,糖蜜和石膏粉各1%,水65%。具体制作按菌种常规进行。

(2)进棚摆瓶(袋):当棚内平均气温在22—25℃时即可采用卧式立体摆放瓶(袋)。挑选发菌质量好的栽培瓶(袋),将两瓶(袋)底相对、口朝外,卧放在垫有砖块的地面上(只在摆袋处垫砖),依次摆8—10层,每垛长7~8米,垛间距50厘米大棚中间主过道宽1米。为防止堆叠时栽培瓶(袋)滑动或倒塌,在每一垛的两端和中间用一木板固定。

这样每垛长7米,高近1米,约1 400瓶(袋),750米2的大棚可摆近15万袋。

3.出芝阶段管理

灵芝子实体生长对环境条件要求较严格,否则易形成畸形芝或僵化不生长。如子实体分化期温度低于20℃、光照不足或过强、水分长期过湿、通风不良,均易形成畸形灵芝;当相对湿度低于70%时,子实体生长点干涸、僵化不生长。因此,整个子实体阶段对温、湿、光、通风等都要进行精细的管理。

(l)控温、调光、催蕾:摆瓶(袋)后,保持棚内温度25~28℃,高或低于此温度生长速度明显减慢;25℃时,子实体生长虽慢一些,但质地致密,皮壳发育好,色泽光亮,品质.好。光照控制在4 000—6 000勒克斯(调节棚上草帘来控制)。7~10天后,当菌瓶(袋)表面呈白或浅黄色、瓶(袋)口现原基时,拔去棉塞,进入新鲜空气,诱导原基生长,不可早拔棉塞,以免料面失水干涸影响原基形成。

(2)保湿、通风:拔棉塞后6-7天,子实体原基就伸出瓶(袋)口,此时原基是不分化菌盖的,只是前端带有黄白色生长点的菌柄,以后再由生长点分化成菌盖。此时子实体对湿度、通风要求增强。在保证温度的前提下每天向棚内空间、地面及子实体喷水3~4次,保持空气湿度80%~95%,且适当进行通风换气,通风不良会导致二氧化碳浓度过高,不分化菌盖,产生鹿角状分枝,且菌柄徒长。

由于菌袋具有向光性,因此菌袋开始分化后,不能移动菌袋,改变光源位置,同时光照要充足,否则子实体瘦小,生长慢,质量差。整个子实体管理阶段约4个月。

4.收孢子粉和子实体灵芝

孢子粉是珍贵的制药原料,当灵芝菌盖的黄白色生长圈基本消失,菌盖变成红褐色,背面隐约可见到咖啡色的孢子粉时,表明灵芝成熟,要立即套袋收集孢子粉,收集袋一般用纸袋(塑料袋会影响子实体后期发育和孢子弹射)套住子实体,并保持空气湿度90%左右,套袋时间近1个月,孢子释放基本结束后逐袋收集,阴干保存,收集孢子后,可采下子实体,烘干保存。

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