情人节晚餐吃什么
2017/1/1512:35:31 来源:网络
情人节是属于情侣之间营造浪漫的一个节日,一般来说,在情人节的晚上,大多数的情侣都会在一起吃饭,而情人节晚餐的饮食,也就成为大家最为关注的事情,那么,情人节晚餐吃什么食物好呢?
汤:奶油鸡茸蘑菇汤 原料:蘑菇100克,鸡肉50克,牛奶,黄油,牛奶,鲜奶油,油面酱适量。 调料:盐、料酒、鸡精。 做法: 1、蘑菇切片备用。 2、将鸡肉切成茸,放到锅内煮,水开撇去浮沫加入葱、料酒、用微火煮烂; 3、鲜牛奶倒入鸡汤中烧开,加入油面酱调匀、烧开,再加盐、味精、鲜奶油、黄油,最后放入蘑菇片,出锅装汤盆即成。 特点:醇厚鲜美、奶香浓郁。 甜点:什锦果盅 原料:苹果、草苺、菠萝、葡萄、蜜瓜,酸奶。 做法:鲜果洗净去皮切丁,混合放在透明玻璃容器中,再倒入酸奶,以没过果块为宜,盖好盖子,放入冰箱冷藏室内一小时左右。 特点:色彩艳丽,清甜不腻。 开胃菜:柠檬汁生蚝 原料:生蚝8只。 调料:番茄沙司1瓶,柠檬2只,香菜少许 做法: 1、生蚝洗干净后用刀剖开,柠檬1只切成6片。 2、生蚝装盆,放上芫茜、柠檬片、番茄沙司即可。 食前柠檬挤汁洒在生蚝上,番茄沙司可蘸食用。 特点:鲜美滑嫩,原汁原味。 色拉:酸辣木瓜色拉 原料:绿木瓜150克,胡萝卜50克,生菜叶若干,蒜茸适量,碎干辣椒末适量。 调料:鱼露,柠檬汁,糖。 做法: 1、生菜洗净后切片后垫在盘底。 2、将木瓜,胡萝卜切成均匀的细丝。 3、木瓜,胡萝卜丝和鱼露,柠檬汁,蒜茸,辣椒末搅拌均匀,盛在生菜叶上。 特点:清淡爽口,酸辣开胃。 主食:日式海鲜炒面 原料:意大利干面条120克,鱼肉80克、虾仁30克、目鱼30克、青椒30克、洋葱20克,葱10克、蘑菇10克、大蒜1只。 调料:酱油、盐。 做法: 1、把鱼肉、目鱼、青椒、洋葱、葱切成细条,蘑菇切片,大蒜切末。把面条在开水中煮10分钟,取出控干水分。 2、炒锅中加入色拉油烧至七八成热,下鱼肉、虾仁、目鱼炒熟,加入青椒、洋葱、葱、蘑菇、大蒜炒出香味后,再倒入面条翻炒,浇入酱油、盐炒匀即可食用。 特点:日本风味,鲜香适口。 如上所述,在情人节到来的时候,人们在餐饮的选择上其实是要多加注意的,而健康营养性的食物,显然是更适合于情侣之间食用的,对于毫无目的的情侣来说,就可以选择本文所推荐的食物来进行享用。
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