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【新闻】华盛顿州葡萄产量下降俄勒冈州迎来丰收波密耳蕨

发布时间:2020-10-19 05:08:07 阅读: 来源:氧气厂家

华盛顿州葡萄产量下降 俄勒冈州迎来丰收

食品产业网

全国讯:今年太平洋西北部的葡萄采收完毕,华盛顿州的产量下降,而俄勒冈州却是丰收。

2011年,华盛顿州收获期异常寒冷,导致产量整体下降;而由于俄勒冈州经历了一个漫长的生长期,加上雨水更多,产量达到纪录高点。同时,两个州的葡萄的糖度都略有降低。

10月27日和11月2日,华盛顿东部经历了两次霜冻,收获期的气温是近70年最冷的一次,大部分庄园都受到了损伤。Wilridge酒庄的Paul Beveridge表示,华盛顿州已经连续两年这样的糟糕天气了。“我今年的内比奥罗(Nebbiolo)都要变成桃红葡萄酒了。”他这样幽默且无奈地比喻今年葡萄汁的稀释程度。

和华盛顿一样,爱达荷州的葡萄产量比去年也下降10-15%。

俄勒冈的葡萄生长期反常的低温和潮湿,一直持续到八月底,不过接下下来的四周天气回暖,弥补了部分晚熟品种的生长需要。

俄勒冈葡萄酒委员会的主席Sam Tannahill表示,今年俄勒冈简直是奇迹显现。九月底十月初的气候又再次造成了恐慌,而十月中阳光充足且干爽的小阳春天气持续到了月底,非常适合采收工作。产量预计达到40800吨,而去年只有31000吨。

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